八朔ピール

ようやく完成。

皮を残して

残りはパクパクお口の中へ

一晩お水に置いて

何度かお湯で湯がいて

好きな大きさにカットして

一晩甘く煮置きして

翌日煮詰めて

お天道様でちょっと日焼け

時間がかかるぶん

出来上がれば

愛着もひとしお

あっという間になくなっちゃうけどね！

毎年木が折れるのではないかというくらい

実をたくさん実らせてくれる八朔。

無農薬で甘酸っぱくて水分たっぷり。

皮まで食べましょ♪